دستور تهیه خورشت میگو ساده

مواد لازم:

میگو= 1 کیلوگرم

سیب زمینی =1کیلوگرم

گوجه فرنگی=250گرم(رب گوجه 3قاشق غذاخوری)

نمک= به مقدار لازم

فلفل و زرد چوبه= به اندازه لازم

ادویه= به اندازه لازم

روغن= به اندازه لازم

پیاز= 150گرم

آب لیمو= 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

میگوها را پوست کنده روده پشتی آن را خارج می کنیم. پس از شستن صبر می کنیم تا آب آن گرفته شود .

پیاز را خرد و آن را تا حد طلایی رنگ سرخ می کنیم.ابتدا زردچوبه و سپس میگو ها را به آن اضافه و حدود 2 دقیقه آن را تفت می دهیم. بعد بقیه مواد را به آن می افزاییم و می گذاریم 10 دقیقه بجوشد سپس سیب زمینی سرخ شده را روی آن می ریزیم

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: